茄包是秋日里才有的一道菜。立秋之后天氣轉(zhuǎn)涼,茄子秧上結(jié)被稱為落秧茄子,落秧茄子顏色深口感老,炒著吃時(shí),味道遠(yuǎn)不如夏天結(jié)的茄子。但若將立秋之后的茄子先上籠屜蒸熟,壓去汁水再炒,別有一番風(fēng)味。這是楠權(quán)北腿繼
《文娛從心動(dòng)開始
》《四合院:從天師開始
》《財(cái)務(wù)自由后的日常
》后,創(chuàng)作的第四部長(zhǎng)篇小說《我是貓大王
》。
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