撥霞供專指野兔火鍋，取自本朝一位資深吃貨官員詠野兔鍋的兩句詩：浪涌晴江雪，風(fēng)翻照晚霞。在大周待得工夫越長，姜留越覺得周人比現(xiàn)代人還會吃，大周的有錢人吃得比現(xiàn)在人精致多了，純天然無污染的食材，精心烹調(diào)，色香味俱全后，還得雅致。這是冰凍瞬間繼《從網(wǎng)紅開始當(dāng)文娛大佬 》《重生始于1990 》《女總裁的生活助理 》《從清掃垃圾到世界首富 》后，創(chuàng)作的第五部長篇小說《全球美食之旅 》。
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